Molho de Endro e Ervas Finas
Ingredientes (4 pessoas):
· 3 colheres de sopa de azeite
· 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
· 2 colheres de sopa de água
· 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
· 2 colheres de sopa de endro fresco picado
· 1 colher de chá de alho finamente picado
· 1 colher de chá de mostarda
· ½ cebola média, às rodelas
Modo de Preparação:
1 – Juntar num frasco com tampa de enroscar, o azeite, o vinagre, a água, o manjericão, o endro, o alho, a mostarda e a cebola.
2 – Agitar muito bem.